Giá bán: Đăng ký mẫu thử
Công dụng: Tạo xốp, nở, dai, sáng bóng, làm mịn, ổn định cấu trúc, ổn định màu, độ pH.
Số XNCB: 13/VINASING/2020
Ứng dụng trong sản xuất chả lụa, hủ tiếu, mì sợi, bánh các loại,....
Mùi tanh hôi của cá là một trong những nỗi ám ảnh lớn nhất của nhiều người khi chế biến món ăn. Không chỉ ảnh...
Màu hồng Erythrosine là một bí mật ẩn đằng sau màu đỏ anh đào bắt mắt của nhiều món ăn và đồ uống. Nó là một...
Màu caramel trong thực phẩm không chỉ là một sắc thái màu sắc hấp dẫn mà còn mang lại nhiều giá trị về mặt thẩm...
Phụ gia tạo liên kết đóng vai trò then chốt trong việc mang đến những đặc tính mong muốn cho thực phẩm thịt chế...
COLOREN là một chất tạo thực phẩm được Vinasing nghiên cứu và phát triển dựa trên công nghệ tiên tiến. Sản phẩm...
Trong nền ẩm thực Việt Nam, muối nổ bì là một thành phần không thể thiếu trong việc chế biến các món thịt quay,...
Không phải chất tẩy trắng nào cũng an toàn cho sức khỏe con người. Theo quy định của Bộ Y tế Việt Nam, chỉ những...
Màu thực phẩm đỏ PAPRIKA là chất tạo màu có nguồn gốc tự nhiên dùng để tạo màu đỏ gấc cho thực phẩm. PAPRIKA...
Trong ngành công nghiệp thực phẩm, việc sử dụng màu thực phẩm đóng vai trò vô cùng quan trọng. Nó không chỉ giúp tăng...
Phụ gia tạo giòn dai đóng vai trò quan trọng trong việc mang lại những đặc tính độc đáo cho món nem. Chúng giúp tăng...
Để tạo ra những miếng chả lụa giòn dai, không bở, thơm ngon và mềm mịn, người sản xuất thường phải dùng đến...
phụ gia tạo độ giòn đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện chất lượng, tăng tính hấp dẫn và độ bền của...
Phụ gia tạo độ giòn xốp còn gọi là chất tạo xốp, là những chất được thêm vào thực phẩm để tạo ra kết cấu...
NOODLEPHOS M1 là phụ gia làm bún mì phở vô cùng hiệu quả trong việc tạo ra những sợi bún, mì, phở có độ giòn dai,...
MEATIPHOS 400 và MEATIPHOS 700 PLUS là hai loại phụ gia làm giò chả được ưa chuộng trong việc tạo độ giòn dai, độ đàn...
Giòn dai VINAMEATS được sản xuất bởi Công Ty TNHH Phát Triển Khoa Học Vinasing, một doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực...
Trong quá trình chế biến các món ăn truyền thống như nem, chả giò, chả chay, yếu tố giòn sựt đóng vai trò quan trọng,...
Thời đại ngày nay, nhu cầu của người tiêu dùng về các sản phẩm thực phẩm chất lượng cao, đặc biệt là những...
MEATIPHOS- 200 PLUS là sản phẩm phụ gia giòn dai tiện lợi, kết hợp 5 hiệu quả trong một sản phẩm duy nhất. Với thành...
Phụ gia GIÒN DAI SUPER VINA 800 là một loại hỗn hợp các chất phụ gia thực phẩm được sử dụng để cải thiện hương...
Sản phẩm phụ gia GIÒN DAI CAO CẤP FISHPHOS-S dành riêng cho hàng đông lạnh, không những giữ vững mùi vị tươi ngon cho...
Phụ gia GIÒN SỰT SUPER 500 dạng bột gần như không mùi, tan trong nước tạo thành dung dịch sệt màu trắng đục, độ...
Chả lụa là một trong những món ăn phổ biến và không thể thiếu trong những dịp lễ tết của người dân Việt Nam....
SUPER VINA 800 tăng độ giòn sựt, chất tạo gel, giữ hương vị cho (chả lụa, chả bò, xúc xích, bò viên,...)
80/1 Võ Thị Hồi , Xuân Thới Đông, Hóc Môn, Hồ Chí Minh
0965.560.933
số 84 Phố Nguyễn Khắc Viện, Giang Biên , Long Biên, Hà Nội
0965.560.933