CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN KHOA HỌC VINASING được thành lập 05/3/2014 là doanh nghiệp sản xuất và cung cấp các loại phụ gia, hương liệu, phẩm màu cho các ngành chế biến thực phẩm (chế biến chả lụa, chả cá, chả bò, xúc xích, pate, nước mắm, nước tương, các sản phẩm khô, mì sợi,…). Các sản phẩm được nhập từ Mỹ, Đức, Thái Lan, Ấn Độ, Philipin, Nhật Bản, Hàn Quốc,…. Với phương châm “chất lượng, an toàn cho cuộc sống” VINASING luôn đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu, sản phẩm được Cục An Toàn Thực Phẩm thuộc Bộ Y Tế cấp phép sử dụng, với đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp chúng tôi luôn tạo cho khách hàng sự yên tâm sử dụng sản phẩm.
Hương thịt HD đã trở thành một phần không thể thiếu trong ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại. Với khả năng...
Hương nước mắm không chỉ là một gia vị đơn thuần mà còn là linh hồn của ẩm thực Việt Nam. Với hương vị đậm...
Mùi tanh hôi của cá là một trong những nỗi ám ảnh lớn nhất của nhiều người khi chế biến món ăn. Không chỉ ảnh...
Màu hồng Erythrosine là một bí mật ẩn đằng sau màu đỏ anh đào bắt mắt của nhiều món ăn và đồ uống. Nó là một...
Màu caramel trong thực phẩm không chỉ là một sắc thái màu sắc hấp dẫn mà còn mang lại nhiều giá trị về mặt thẩm...
Chất điều vị I+G Nucleotide đang ngày càng trở thành một phần không thể thiếu trong ngành công nghiệp thực phẩm hiện...
Bột tàn mì là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong ẩm thực hiện đại. Với khả năng đa dụng, loại...
Một trong những ưu điểm nổi bật của cốt hương thịt dạng sệt là khả năng tiết kiệm thời gian và công sức trong...
Hương bò sệt được ra đời từ nhu cầu tạo ra những món ăn bóc tách hương vị tuyệt vời từ thịt bò. Nguồn gốc...
Phụ gia tạo nhũ mỡ, còn được gọi là chất nhũ hóa, là những hợp chất có khả năng tạo ra và duy trì sự ổn định...
Phụ gia tạo liên kết đóng vai trò then chốt trong việc mang đến những đặc tính mong muốn cho thực phẩm thịt chế...
Hương thịt bò VS-0705B không chỉ mang lại hương vị tuyệt vời cho các món ăn, mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng rất...
Với hương vị thơm ngon, đậm đà của thịt ngọt từ xương, bột hương thịt heo mang lại nhiều ứng dụng và lợi ích...
Hương đà điểu là một loại hương liệu thực phẩm được chiết xuất từ mỡ và thịt của đà điểu. Loại hương...
Vinasing là thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp hương liệu tạo hương hải sản chất lượng cao....
Ngoài những loại hương hải sản truyền thống được chiết xuất từ các loại cá, tôm, cua,… còn có những loại...
Hương lạp xưởng dạng sệt của Vinasing là một loại gia vị tạo hương lạp xưởng an toàn, chất lượng. Hương liệu...
Hương Jambon không chỉ mang lại hương vị thơm ngon, mà còn là một phần quan trọng của nền ẩm thực Việt Nam, góp...
Các thành phần cấu tạo nên hương thịt heo VS-1908 đều đã được kiểm nghiệm và chứng nhận an toàn theo tiêu chuẩn...
COLOREN là một chất tạo thực phẩm được Vinasing nghiên cứu và phát triển dựa trên công nghệ tiên tiến. Sản phẩm...
Trong nền ẩm thực Việt Nam, muối nổ bì là một thành phần không thể thiếu trong việc chế biến các món thịt quay,...
Không phải chất tẩy trắng nào cũng an toàn cho sức khỏe con người. Theo quy định của Bộ Y tế Việt Nam, chỉ những...
Màu thực phẩm đỏ PAPRIKA là chất tạo màu có nguồn gốc tự nhiên dùng để tạo màu đỏ gấc cho thực phẩm. PAPRIKA...
Trong ngành công nghiệp thực phẩm, việc sử dụng màu thực phẩm đóng vai trò vô cùng quan trọng. Nó không chỉ giúp tăng...
Chiết xuất nấm men là một nguồn dinh dưỡng giàu giá trị, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và axit amin thiết yếu cho...
Hương thịt heo là hợp chất tạo nên mùi vị đặc trưng của thịt heo, có nguồn gốc từ các chất béo, protein và các...
Hương thịt nướng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên hương vị đặc trưng và thu hút cho các món ăn dựa trên...
Ngoài dạng lỏng, Vinasing còn cho ra đời dòng Hương Nước Mắm Bột - một sản phẩm cực kỳ tiện lợi và ứng dụng...
Hương hành là một loại hương liệu không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Từ những món ăn đơn giản hàng ngày...
Bột tỏi không chỉ là một loại gia vị thông dụng mà còn là "bí quyết" tạo nên hương vị đặc trưng và lưu giữ mùi...
Hương bò dạng sệt được sản xuất từ những nguyên liệu tự nhiên, chất lượng cao như thịt bò, xương bò, mỡ bò....
Phụ gia tạo giòn dai đóng vai trò quan trọng trong việc mang lại những đặc tính độc đáo cho món nem. Chúng giúp tăng...
Để tạo ra những miếng chả lụa giòn dai, không bở, thơm ngon và mềm mịn, người sản xuất thường phải dùng đến...
phụ gia tạo độ giòn đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện chất lượng, tăng tính hấp dẫn và độ bền của...
Phụ gia tạo độ giòn xốp còn gọi là chất tạo xốp, là những chất được thêm vào thực phẩm để tạo ra kết cấu...
NOODLEPHOS M1 là phụ gia làm bún mì phở vô cùng hiệu quả trong việc tạo ra những sợi bún, mì, phở có độ giòn dai,...
JAM JIDE, một trong những chất tạo ngọt phổ biến với khả năng tạo ngọt gấp 100 lần đường kính được sản xuất...
Phụ gia điều vị JIBOTIDE hoạt động bằng cách liên kết với các thụ thể vị giác trên lưỡi, kích thích các thụ...
MEATIPHOS 400 và MEATIPHOS 700 PLUS là hai loại phụ gia làm giò chả được ưa chuộng trong việc tạo độ giòn dai, độ đàn...
SUPER GEBINDER- Phụ gia chuyên hàng đông lạnh hình thành từ 4 thành phần chính có nguồn gốc tự nhiên: Gelatin, Pentantri...
Hãy cùng khám phá thế giới hương xông khói, từ những giải pháp tiện lợi cho hương vị nổi bật đến những bí...
Hương liệu tạo hương xúc xích là yếu tố thúc đẩy trải nghiệm ẩm thực lên một tầm cao mới. Hương vị thơm ngon,...
Trong số các sản phẩm thực phẩm được bảo quản bằng ACID SORBIC, tương ớt và tương cà là hai sản phẩm được chú...
Hương thịt lỏng VS-0379L có thành phần chính là hương thịt tự nhiên được chiết xuất từ thịt heo, thịt bò, thịt...
Trong ngành chế biến thực phẩm, việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, đạt chất lượng là yếu tố tiên quyết quyết...
Hương vị là yếu tố quan trọng nhất quyết định sự hấp dẫn của món ăn. Trong đó, hương thịt đóng vai trò then...
Hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam không chỉ đến từ sự kết hợp tinh tế giữa các loại gia vị mà còn từ...
Trong công cuộc chế biến thực phẩm, việc tìm kiếm những nguyên liệu mang lại hương vị đặc trưng và an toàn cho sức...
Hương vị luôn là yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của một món ăn. Trong bí quyết chế biến các món ăn...
Hương gà lỏng VS-002L được sản xuất từ nguyên liệu tự nhiên, kết hợp công nghệ hiện đại, mang đến hương vị...
Hương bò lỏng VS-0603L là một loại hương liệu thực phẩm được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm,...
Giòn dai VINAMEATS được sản xuất bởi Công Ty TNHH Phát Triển Khoa Học Vinasing, một doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực...
Trong quá trình chế biến các món ăn truyền thống như nem, chả giò, chả chay, yếu tố giòn sựt đóng vai trò quan trọng,...
Phụ gia siêu liên kết SUPER GEL là thế hệ phụ gia đột phá với khả năng tạo liên kết bền chặt giữa các thành phần...
Phụ gia liên kết SUPER 600 sở hữu khả năng liên kết chắc chắn, giúp sản phẩm chế biến sẽ duy trì được hình dạng...
Thời đại ngày nay, nhu cầu của người tiêu dùng về các sản phẩm thực phẩm chất lượng cao, đặc biệt là những...
MEATIPHOS- 200 PLUS là sản phẩm phụ gia giòn dai tiện lợi, kết hợp 5 hiệu quả trong một sản phẩm duy nhất. Với thành...
Lối sống lành mạnh và bảo vệ môi trường hiện nay đang trở thành xu thế, nhu cầu sử dụng các sản phẩm thực phẩm...
Trong thế giới đa dạng của ẩm thực chay ngày nay, việc tìm kiếm những sản phẩm chất lượng, đảm bảo giá trị dinh...
Công ty TNHH Phát triển Khoa học Vinasing là một công ty hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp các loại phụ gia...
Phụ gia GIÒN DAI SUPER VINA 800 là một loại hỗn hợp các chất phụ gia thực phẩm được sử dụng để cải thiện hương...
Sản phẩm phụ gia GIÒN DAI CAO CẤP FISHPHOS-S dành riêng cho hàng đông lạnh, không những giữ vững mùi vị tươi ngon cho...
Công ty TNHH Phát Triển Khoa Học Vinasing là đơn vị hàng đầu chuyên phân phối các loại phụ gia, hương liệu, phẩm màu...
Trong văn hoá thực phẩm của người Việt, hầu hết tất cả các món ăn điều có sự góp phần của các loại nước...
Phụ gia GIÒN SỰT SUPER 500 dạng bột gần như không mùi, tan trong nước tạo thành dung dịch sệt màu trắng đục, độ...
Đa phần các loại phụ gia bảo quản của Vinasing có nguồn gốc từ thiên nhiên là chính, luôn an toàn và không gây độc...
Chả lụa là một trong những món ăn phổ biến và không thể thiếu trong những dịp lễ tết của người dân Việt Nam....
Làm chả chay không khó như mọi người thường nghĩ, cách làm món chả chay vô cùng đơn giản và dễ thực hiện khi kết...
Công dụng: Kéo dài thời gian sử dụng, giữ cho thực phẩm không bị nấm mốc, nhớt , đổ nhựa , ôi thiu, oxi...
Công dụng: Bảo quản, chóng nấm móc, chóng chua, chống nhớt, kéo dài thời gian, tạo trắng cho bún, bánh phở, hủ...
SUPER VINA 800 tăng độ giòn sựt, chất tạo gel, giữ hương vị cho (chả lụa, chả bò, xúc xích, bò viên,...)
SUPER 315 tạo độ siêu giòn sựt, chiết suất tảo biển, giữ hương vị cho chả ( heo, bò, gà, xúc xích, bò viên,...)
VITAL WHEAT GLUTEN Công dụng: tạo dai, tạo cấu trúc ổn định cho giò chả, giò bò,xúc xích,... Thành phần: 100% đạm...
Tăng cường liên kết giòn sựt, chiết suất từ tảo biển, chất tạo gel, chất làm dày cho chế biến sản phẩm từ, heo,...
Tái tạo độ dẻo , Tạo cấu trúc, hút nước, chuyên cho hàng đông lạnh gà , cá, thịt....
MEATIPHOS 400 là một loại phụ gia thực phẩm được sử dụng rộng rãi trong sản xuất chả mặn và chả chay. Thành phần...
Tạo cấu trúc liên kết các thành phần trong sản phẩm chế biến từ thịt và cá dạng khối. Tăng cường cấu trúc...
Công dụng: Siêu Tạo liên kết, sử lí thịt yếu, tạo gel cho dăm bon, cho giò heo, bò , xúc xích... Dùng làm chất tạo...
Công dụng: Siêu Tạo liên kết, sử lí thịt yếu, tạo gel cho dăm bon, cho giò heo, bò , xúc xích...
Công dụng: Tạo giòn dai, bóng sợi cho bún, phở, mì, nui, bánh tráng, bánh đa dùng trong sản xuất.
Công dụng: Chuyên tạo độ dai cho giò, xúc xích, chả cá, nem ...D ùng làm chất điều chỉnh độ Acid, chất nhũ hóa, chất...
Giòn dai, tạo cấu trúc ổn định, hạn chế nấm mốc, hạn chế nhớt khi chua cho (nem chua, nem nướng, nem truyền...
Công dụng: Tạo màu đỏ tự nhiên cho sản phẩm, giữ ổn định màu đỏ tươi , chất bảo quản, tạo màu cho xúc xích,...
Công dụng: Tạo màu vàng, giảm hao hụt khi chiên, nướng, cải thiện bề mặt không bị nhăn,… Tiết kiệm thời gian...
công dụng: Xử lý thịt yếu, tạo cấu trúc giữa thịt và mỡ, hạn chế tách rời, tăng khả năng kết dính.Tạo liên...
Công dụng: Tăng cường độ dẻo chảy cho nhũ tương, tăng độ dai Ổn định cấu trúc, ổn định độ PH, ổn...
Công dụng: Tăng cường độ giòn, làm cứng, chắc, quyết dính, ổn định PH,…..
Sản xuất: Sử dụng trong...
Công dụng: Bảo quản, chống oxi hóa, chống nấm mốc, ôi thiu, hạn chế nhớt, kéo dài thời gian bảo quản sản...
Công dụng: Dùng làm chất chống oxy hoá, chất bảo quản trong sản xuất thực phẩm. Đối tượng sử dụng: Dùng trong...
Công dụng: giữ sản phẩm dduocj lâu , k bị ôi thiu, nấm mốc, dễ sử dụng cho mọi sản phẩm Kéo dài thời gian sử...
Công dụng: dùng làm trắng, chất ổn định, chống oxi hóa, chất bảo quản, chất sử lý bột, chống dính bết, tạo...
Công dụng: Kéo dài thời gian sử dụng, giữ cho thực phẩm không bị nấm mốc, nhớt , đổ nhựa , ôi thiu, oxi...
Dùng tạo hương cho tôm, chả tôm Thành phần: Dầu đậu nanh 45%-50%, dầu cọ 40%-45%, chất tạo hương giống tự nhiên:...
Giới thiệu món ăn pate, cái tên đầy quyến rũ với hương vị đặc trưng, thơm ngon khó cưỡng. Từ lâu, pate đã chinh...
Công dụng: Tạo hương vị đặc trung cho sản phẩm PATE và các gia vị khác, giữ hương vị. Sử dụng: Trong chế biến...
Công dụng: Tạo hương nước mắm tự nhiên cho sản phẩm. Liều lượng sử dụng từ 0,1%-0,3% trên khối lượng sản...
Công dụng: Tạo hương nước mắm tự nhiên cho sản phẩm. Liều lượng sử dụng từ 0,1%-0,3% trên khối lượng sản...
Công dụng: Tạo hương vị đặc trung cho sản phẩm và các gia vị khác, giữ hương vị. Sử dụng: Trong chế biến thực...
Công dụng: Tạo hương vị đặc trưng cho sản phẩm, và các gia vị khác, giữ hương vị. Sử dụng: Trong chế biến...
Dùng để làm chất điều vị trong chế biến thực phẩm, giò chả, đồ hộp, nấu phở, nấu hủ tiếu,,,
Hướng dẫn sử dụng: dùng làm nguyên liệu trong chế biến thực phẩm xúc xích tạo hương vị cho sản phẩm. ươps thịt...
Công dụng:Tạo hương thịt cho sản phẩm Thành phần: Hương thịt tổng hơp 60%(Triglyceride 70%-80%, chất tạo hương giống...
Tạo hương thơm tự nhiên đặc trưng cho sản phẩm; Hạn chế mất mùi khi gia nhiệt, tăng lợi nhuận, giảm giá...
TTạo mùi hương tự nhiên , giữ hương cho sản phẩm , Hướng dẫn sử dụng: Dùng tạo hương bò trong chế biến thực...
Tạo hương thơm tự nhiên đặc trưng cho sản phẩm; Hạn chế mất mùi khi gia nhiệt, tăng lợi nhuận, giảm giá...
Tạo hương thơm tự nhiên đặc trưng cho sản phẩm; Công dụng: Tạo hương nước mắm tự nhiên cho giò chả , xúc xích....
Giữ nước, thay thế thịt cá, làm dầy, giúp bề mặt nhẵn mịn, giảm chi phí, tăng lợi nhuận Dùng làm chất xử lý...
Công dụng: Thay thế từ 15-30% thịt, chất lượng sản phẩm vẫn không thay đổi. Tăng được độ...
Công dụng: Tạo hương vị đặc trung cho sản phẩm và các gia vị khác, giữ hương vị. Sử dụng: Trong chế biến thực...
Công dụng: Tạo hương thơm tự nhiên cho lạp xưởng sản phẩm. Sử dụng: Dùng tạo hương lạp xưởng trong sản xuất...
Tạo hương cho giò chả, không mất mùi khi gia nhiệt. Thành phần: Hương thịt tổng hơp 60%(Triglyceride 70%-80%, chất tạo...
Công Dụng: tạo hương cho gia vị hương mùi cho sản phẩm Thành phần: Hương thịt tổng hơp 60%(Triglyceride 70%-80%, chất...
Công Dụng:Tạo mùi hương thơm dịu cho giò,chả, xúc xích... giảm lượng mất mùi khi gia nhiệt...
Công dụng: Tạo hương tỏi đặc trung cho sản phẩm và các gia vị khác, giữ hương vị. Sử dụng: Trong chế biến thực...
Hướng dẫn sử dụng: Dùng tạo hương cá trong chế biến thực phẩm. Liều lượng sử dụng từ 0,1%-0,3% trên khối...
Công dụng: Bột tỏi thường được dùng để làm tăng hương vị cho món ăn thay vì dùng tỏi tươi. hạn chế sự lên men...
Hướng dẫn sử dụng: Dùng tạo hương hải sản trong chế biến thực phẩm. Liều lượng sử dụng từ 0,1%-0,3% trên...
Vinasing chuyên cung cấp các loại phụ gia an toàn được bộ Y Tế cấp phép sử dụng. LH: 0965.560.933
Tạo hương cua cho chả cua, giò cua, màu cua ổn định mùi giẩm lượng mất mùi , giữ mùi khi gia nhiệt.
Thành phần: Chiết xuất nấm men 60%-65%,hương khói tổng hợp 20%-25% (chất điều chỉnh độ acid Acetic bằng(INS 260)...
Công dụng: Giòn dai,giữ nước, làm dầy, chắc, ổn định PH, giữ hương vị cho (chả lụa, chả bò, xúc xích, bò...
Công dụng: Dùng tạo màu tự nhiên trong xúc xích, bò sấy khô, màu cho dăm bông.... Tạo màu tự nhiên cho giò , chả , xúc...
Công dụng: Dùng làm chất điều vị trong sản xuất thực phẩm. thay thế bột ngọt tạo độ ngọt gấp 10 lần bọt...
Công dụng: Dùng làm màu cho xúc xích , lạp xưởng, dăm bong, dùng làm chất chống oxy hóa, chất bảo quản, chất làm màu.
Công dụng: Tạo giòn dai , tạo cấu trúc ổn định, trong chế biến thực phẩm. Sử dụng: Trong chế biến nem chua, nem...
Tạo màu đỏ hồng cho các sản phẩm thực phẩm NHƯ XÚC XÍCH, NEM, DĂM BÔNG,
Tạo màu trắng cho bún, phở, bánh tráng 1 kg pha với 100L H20 ngâm hoặc cho trực tiếp vào khi chế biến.
09-08-2024
Công ty TNHH Phát triển Khoa học Vinasing là một doanh nghiệp tiên phong trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp phụ gia thực...
10-04-2024
An toàn thực phẩm có tầm quan trọng đặc biệt vì đó không chỉ là vấn đề ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe...
09-04-2024
Cột mốc 10 năm tái hiện chặng đường phát triển của Vinasing từ những ngày đầu với bộn bề khó khăn. Công ty TNHH...
23-11-2023
Chả lụa là một nét đẹp trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Món ăn này không chỉ mang hương vị thơm ngon, mà còn thể...
15-11-2023
Dòng phosphate, tạo màu và bảo quản là những yếu tố quan trọng trong sản xuất thực phẩm. Mỗi yếu tố đều có...
08-11-2023
Phụ gia thực phẩm là những chất được thêm vào thực phẩm nhằm cải thiện chất lượng, màu sắc, hương vị, hoặc...
04-10-2023
Giò chả là một trong những món ăn truyền thống phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, không phải giò chả nào cũng sạch và...
19-09-2023
Khi sử dụng phụ gia thực phẩm trong thực phẩm phải bảo đảm những nguyên tắc nào? Phụ gia thực phẩm được sử...
19-09-2023
Bạn nghĩ chả chay làm khó nhưng thực ra cũng khá dễ dàng. Trong những buổi tiệc chay ăn thì chả chay cũng trở thành cái...
07-08-2023
Thực phẩm chay không còn quá xa lạ đối với mỗi người chúng ta, chúng ta vừa tiết kiệm được tài chính vừa được...
02-06-2023
Theo Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật TP.HCM (HCDC), điều kiện để bào tử vi khuẩn Clostridium botulinum phát triển và sinh...
80/1 Võ Thị Hồi , Xuân Thới Đông, Hóc Môn, Hồ Chí Minh
0965.560.933
số 84 Phố Nguyễn Khắc Viện, Giang Biên , Long Biên, Hà Nội
0965.560.933