• PHỤ GIA BẢO QUẢN VINACETATE

  • Giá bán: Đăng ký mẫu thử

  • Công dụng: Dùng làm chất chống oxi hóa, chất bảo quản trong sản xuất thực phẩm

  • Sản xuất: Sử dụng trong chế biến thịt cá, giò lụa, nem chua, giò bò, thịt viên, bò viên, xúc xích, pate, lạp xưởng,….

  • Số XNCB: 7323/2018/ĐKSP

  • Hướng dẫn: Dùng trong chế biến và sản xuất chả lụa, chả quế, chả chiên, chả bò, chả giò, xúc xích, nem chua, nem nướng, nem huế, nem bì,....và các đối tượng khác theo ghi chú 500-văn bản hợp nhất số 02/VBHN - BYT

  • Công dụng: Dùng làm chất chống oxy hoá, chất bảo quản trong sản xuất thực phẩm. Đối tượng sử dụng: Dùng trong chế biến chả lụa, chả quế, chả chiên, chả bò, chả giò, xúc xích, nem chua, nem nướng, nem huế, nem bì. Và các đối tượng khác theo ghi chú 500: Văn bản hợp nhất số 02/VBHN-BYT. Hàm lượng sử dụng: 2g-5g/Kg sản phẩm. Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Thông tin cảnh báo: Không dùng sản phẩm khi hết hạn sử dụng. Xuất xứ: Việt Nam. Khối lượng tịnh: 1Kg HSD: 03 năm kể từ ngày sản xuất. Số ĐKSP: 7323/2018/ĐKSP.

PHỤ GIA BẢO QUẢN VINACETATE VÀ NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT

Ngày nay, khi đời sống con người ngày càng bận rộn, nhu cầu sử dụng thực phẩm đã qua chế biến, đóng gói sẵn ngày càng gia tăng. Điều này đặt ra yêu cầu cần phải có những biện pháp bảo quản thực phẩm một cách hiệu quả, đảm bảo an toàn và chất lượng cho người tiêu dùng. Chính vì lý do đó, việc sử dụng phụ gia bảo quản trong thực phẩm đã trở nên phổ biến hơn bao giờ hết. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu sâu hơn về phụ gia bảo quản, vai trò quan trọng của chúng trong việc bảo quản thực phẩm, đặc biệt là phụ gia bảo quản VINACETATE do Công ty TNHH Phát Triển Khoa Học Vinasing cung cấp.

1. Tìm hiểu bản chất của phụ gia bảo quản

1.1 Đinh nghĩa phụ gia bảo quản

Phụ gia bảo quản là những chất hóa học hoặc tự nhiên được thêm vào thực phẩm nhằm mục đích ngăn ngừa hoặc làm chậm quá trình hư hỏng do vi sinh vật, enzyme hoặc phản ứng hóa học gây ra. Chúng giúp kéo dài thời gian sử dụng và bảo quản thực phẩm, đồng thời giữ nguyên chất lượng, màu sắc, mùi vị và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.

1.2 Tầm quan trọng của phụ gia bảo quản

Việc sử dụng phụ gia bảo quản trong thực phẩm mang lại nhiều lợi ích quan trọng, bao gồm:

  • Kéo dài thời gian sử dụng và bảo quản thực phẩm.
  • Ngăn ngừa sự phát triển của vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm.
  • Bảo vệ thực phẩm khỏi sự oxy hóa và biến chất.
  • Giữ nguyên chất lượng, màu sắc, mùi vị và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.
  • Đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.

2. Phụ Gia Bảo Quản VINACETATE trong bảo quản thực phẩm

2.1 Giới thiệu về phụ gia bảo quản VINACETATE

VINACETATE là một loại phụ gia bảo quản đa năng, được sản xuất bởi Công ty TNHH Phát Triển Khoa Học Vinasing. Đây là một sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

2.2 Ứng dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm

Phụ gia bảo quản VINACETATE có thể được sử dụng trong nhiều lĩnh vực chế biến thực phẩm khác nhau, bao gồm:

  • Thực phẩm đóng hộp, thực phẩm chế biến sẵn.
  • Sản phẩm từ thịt như giò, chả, xúc xích.
  • Sản phẩm từ cá và hải sản.
  • Rau quả đóng hộp hoặc chế biến.
  • Các loại nước giải khát và đồ uống.

2.3 Lợi ích của việc sử dụng phụ gia VINACETAE

Việc sử dụng phụ gia bảo quản VINACETATE mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho ngành công nghiệp thực phẩm:

  • Kéo dài thời gian sử dụng và bảo quản thực phẩm.
  • Ngăn ngừa sự phát triển của vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm.
  • Bảo vệ thực phẩm khỏi sự oxy hóa và biến chất.
  • Giữ nguyên chất lượng, màu sắc, mùi vị và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.
  • An toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

3. Phụ gia bảo quản VINACETATE gồm các hoạt chất an toàn cho người tiêu dùng

3.1 Thành phần chính của VINACETATE

Phụ gia bảo quản VINACETATE được chế tạo từ các hoạt chất tự nhiên và an toàn, bao gồm:

  • Công dụng: Dùng làm chất chống oxy hoá, chất bảo quản trong sản xuất thực phẩm.
  • Đối tượng sử dụng: Dùng trong chế biến chả lụa, chả quế, chả chiên, chả bò, chả giò, xúc xích, nem chua, nem nướng, nem huế, nem bì. Và các đối tượng khác theo ghi chú 500: Văn bản hợp nhất số 02/VBHN-BYT.
  • Hàm lượng sử dụng: 2g-5g/Kg sản phẩm.
  • Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. 
  • Thông tin cảnh báo: Không dùng sản phẩm khi hết hạn sử dụng. 
  • Xuất xứ: Việt Nam.
  • Khối lượng tịnh: 1Kg
  • HSD: 03 năm kể từ ngày sản xuất.
  • Số ĐKSP: 7323/2018/ĐKSP.

Sản phẩm được chấp nhận sử dụng trong thực phẩm bởi các tổ chức quốc tế như FDA, EFSA và Codex Alimentarius.

3.2 Đánh giá an toàn của VINACETATE

Để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, phụ gia bảo quản VINACETATE đã trải qua nhiều nghiên cứu và đánh giá về mặt độc tính, tác dụng phụ và khả năng gây dị ứng. Các kết quả cho thấy:

  • Không gây độc hại cho người tiêu dùng khi sử dụng đúng liều lượng.
  • Không gây dị ứng hoặc tác dụng phụ nghiêm trọng.
  • An toàn cho người tiêu dùng, đặc biệt là trẻ em và người già.

3.3 Sự khác biệt với các loại phụ gia bảo quản khác

VINACETATE không chỉ là một phụ gia bảo quản thông thường, mà còn là sự kết hợp hoàn hảo giữa các hoạt chất an toàn và hiệu quả. So với các loại phụ gia bảo quản khác, VINACETATE có những ưu điểm sau:

  • An toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
  • Hiệu quả trong việc bảo quản thực phẩm.
  • Dễ dàng sử dụng và tích hợp vào quy trình sản xuất.
  • Giá thành hợp lý và phù hợp với nhu cầu của doanh nghiệp.

4. Áp dụng phụ gia bảo quản VINACETATE hiệu quả trong sản xuất giò chả

4.1 Ưu điểm khi sử dụng VINACETATE trong sản xuất giò chả

Việc áp dụng phụ gia bảo quản VINACETATE trong sản xuất giò chả mang lại nhiều lợi ích đáng kể, bao gồm:

  • Kéo dài tuổi thọ của giò chả, giúp sản phẩm không bị hỏng nhanh chóng.
  • Ngăn ngừa sự phát triển của vi sinh vật gây hại trong quá trình bảo quản.
  • Bảo quản được màu sắc, hương vị tự nhiên của giò chả.
  • Đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.

4.2 Quy trình sử dụng VINACETATE trong sản xuất

Để sử dụng VINACETATE hiệu quả trong sản xuất giò chả, NSX thực hiện như sau:

  • Xác định liều lượng phù hợp dựa trên khối lượng và yêu cầu bảo quản của sản phẩm.
  • Pha loãng VINACETATE với nước hoặc dung dịch khác để dễ dàng phân phối đều trong sản phẩm.
  • Thêm VINACETATE vào hỗn hợp nguyên liệu khi chế biến giò chả.
  • Chỉ cần sử dụng VINACETATE đã có thể đạt hiệu quả tốt nhất.

5. Phụ gia bảo quản VINACETATE có nguồn gốc tự nhiên

5.1 Quá trình sản xuất VINACETATE

VINACETATE được sản xuất từ các nguồn nguyên liệu tự nhiên như trái cây, rau củ và các loại thực phẩm khác có chứa hoạt chất bảo quản. Quá trình chế biến và tinh lọc được thực hiện cẩn thận để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe.

5.2 Lợi ích của phụ gia bảo quản VINACETATE

Việc sử dụng phụ gia bảo quản VINACETATE có nguồn gốc từ thiên nhiên mang lại nhiều lợi ích, bao gồm:

  • An toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
  • Giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường.
  • Không chứa các chất phụ gia hóa học độc hại.
  • Đảm bảo nguồn gốc và quy trình sản xuất minh bạch.

6. Tác động của phụ gia bảo quản VINACETATE đối với thực phẩm

6.1 Tác động tích cực của VINACETATE

Phụ gia bảo quản VINACETATE có những tác động tích cực đối với thực phẩm, bao gồm:

  • Ngăn ngừa sự phát triển của vi sinh vật gây hại.
  • Bảo vệ thực phẩm khỏi oxy hóa và biến chất.
  • Giữ nguyên chất lượng, màu sắc và hương vị tự nhiên của thực phẩm.
  • Kéo dài thời gian sử dụng và bảo quản sản phẩm.

6.2 Khả năng ứng dụng trong nhiều loại thực phẩm

VINACETATE dụng được cho nhiều loại thực phẩm khác nhau, từ thịt đến cá, rau củ và đồ uống. Điều này cho thấy tính linh hoạt và đa dạng trong việc sử dụng phụ gia bảo quản này.

7. Hiệu quả của phụ gia bảo quản VINACETATE trong bảo quản thịt

7.1 Bảo quản thịt bằng VINACETATE

Khi sử dụng VINACETATE trong việc bảo quản thịt, các lợi ích sau có thể được đạt được:

  • Ngăn ngừa sự phát triển của vi sinh vật gây hại trong thịt.
  • Giữ cho thịt tươi ngon và không bị hỏng nhanh chóng.
  • Bảo quản được màu sắc và hương vị tự nhiên của thịt.
  • Đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.

7.2 Ứng dụng trong các sản phẩm thịt chế

VINACETATE có thể được sử dụng trong nhiều sản phẩm thịt chế biến như xúc xích, giò chả, chả lụa, thịt muối,... Việc này giúp cho các sản phẩm thịt có thể được bảo quản lâu hơn và duy trì chất lượng tốt.

8. Bản chất và đặc tính của chất phụ gia bảo quản VINACETATE

8.1 Tính chất hoá học của VINACETATE

VINACETATE là một hợp chất hóa học có khả năng ức chế sự phát triển của vi sinh vật trong thực phẩm. Điều này giúp cho thực phẩm được bảo quản tốt hơn và kéo dài thời gian sử dụng.

8.2 Đặc điểm vật lý của VINACETATE

Dưới dạng hóa học, VINACETATE thường có dạng bột mịn hoặc hạt nhỏ, dễ dàng hòa tan trong nước và các dung môi khác. Điều này giúp cho VINACETATE có thể được pha loãng và sử dụng một cách dễ dàng trong quá trình sản xuất thực phẩm.

8.3 Tính ứng dụng linh hoạt Tính của VINACETATE

Với tính chất ổn định và dễ sử dụng, VINACETATE có thể được áp dụng trong nhiều loại thực phẩm khác nhau mà không làm thay đổi chất lượng hay hương vị ban đầu của sản phẩm.

9. Ứng dụng thực tế của phụ gia bảo quản VINACETATE trong ngành thực phẩm

9.1 Công dụng trong sản xuất thực phẩm đóng hộp

VINACETATE thường được sử dụng trong sản xuất thực phẩm đóng hộp như thịt hộp, cá hộp, rau cải đóng hộp,... Điều này giúp cho các sản phẩm này có thể được bảo quản lâu hơn và duy trì chất lượng tốt.

9.2 Ứng dụng trong sản xuất nước giải khát

VINACETATE cũng có thể được sử dụng trong sản xuất nước giải khát và đồ uống khác như soda, nước ngọt, trà,... Việc này giúp cho các sản phẩm này không bị biến chất và duy trì hương vị tự nhiên.

9.3 Sự lựa chọn tin cậy cho Doanh Nghiệp Thực Phẩm

Với tính an toàn, hiệu quả và nguồn gốc từ thiên nhiên, VINACETATE là sự lựa chọn tin cậy cho các Doanh nghiệp trong ngành thực phẩm. Việc sử dụng VINACETATE giúp cho sản phẩm của NSX được bảo quản tốt và đáp ứng được nhu cầu của thị trường.

10. Công Ty TNHH Phát Triển Khoa Học Vinasing cung cấp phụ gia bảo quản VINACETATE

Giới thiệu về công ty

Công ty TNHH Phát Triển Khoa Học Vinasing là một trong những đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp phụ gia bảo quản cho ngành thực phẩm. VINACETATE là một trong những sản phẩm chủ lực của công ty, được ưa chuộng và tin dùng bởi nhiều doanh nghiệp trong và ngoài nước.

Cam kết chất lượng và an toàn

Công ty Vinasing cam kết cung cấp VINACETATE với chất lượng cao nhất và đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Quy trình sản xuất và kiểm soát chất lượng được thực hiện nghiêm ngặt để đảm bảo sản phẩm luôn đạt tiêu chuẩn và yêu cầu của khách hàng.

Dịch vụ hỗ trợ khách hàng

Ngoài việc cung cấp sản phẩm chất lượng, công ty Vinasing còn cung cấp dịch vụ hỗ trợ NSX tận tình và chuyên nghiệp. Đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm sẽ giúp đỡ NSX trong việc lựa chọn sản phẩm phù hợp và tư vấn về cách sử dụng hiệu quả.

Phụ gia bảo quản VINACETATE và vai trò quan trọng của nó trong bảo quản thực phẩm. VINACETATE không chỉ là một phụ gia an toàn và hiệu quả mà còn mang lại nhiều lợi ích đối với ngành công nghiệp thực phẩm. Việc sử dụng VINACETATE giúp cho thực phẩm được bảo quản tốt hơn, duy trì chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng. Đồng thời, sự đa dạng và linh hoạt trong ứng dụng của VINACETATE cũng là một điểm mạnh khiến cho sản phẩm này trở thành lựa chọn hàng đầu của các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm. Liên hệ ngay cho Vinasing để được tư vấn và nhận mẫu thử sản phẩm phụ gia bảo quản VINACETATE.

Xem thêm: Hương Pate VS-0330

CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN KHOA HỌC VINASING

Trụ sở chính: 80/1 Võ Thị Hồi, Xuân Thới Đông , Hóc Môn, TP Hồ Chí Minh

Điện thoại: 028.62.712.999

Hotline: 0965.560.933

Email: thuydoankhoi@gmail.com

Website: http://vinasing.vn

 

Các sản phẩm khác

Phụ gia bảo quản tự nhiên ANTIFRESH

PHỤ GIA BẢO QUẢN ANTIFRESH

Công ty TNHH Phát triển Khoa học Vinasing là một công ty hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp các loại phụ gia...

Chi tiết

HƯỚNG DẪN CÁCH SỬ DỤNG PHỤ GIA BẢO QUẢN ĐÚNG CÁCH

Đa phần các loại phụ gia bảo quản của Vinasing có nguồn gốc từ thiên nhiên là chính, luôn an toàn và không gây độc...

Chi tiết

Chất bảo quản BENZOAT - Hà Lan

Công dụng: Kéo dài thời gian sử dụng, giữ cho thực phẩm không bị nấm mốc, nhớt , đổ nhựa , ôi thiu, oxi...

Chi tiết

Chất bảo quản VINA CBP-500B

Công dụng: Bảo quản, chóng nấm móc, chóng chua, chống nhớt, kéo dài thời gian, tạo trắng cho bún, bánh phở, hủ...

Chi tiết

SUPPER ANTIMEATS

Công dụng: Bảo quản, chống oxi hóa, chống nấm mốc, ôi thiu, hạn chế nhớt, kéo dài thời gian bảo quản sản...

Chi tiết

Chất bảo quản ANTIMEAT 01

Công dụng: giữ sản phẩm dduocj lâu , k bị ôi thiu, nấm mốc, dễ sử dụng cho mọi sản phẩm Kéo dài thời gian sử...

Chi tiết

Chất bảo quản BPQ 01

Công dụng: dùng làm trắng, chất ổn định, chống oxi hóa, chất bảo quản, chất sử lý bột, chống dính bết, tạo...

Chi tiết

Chất bảo quản BENZOAT - Mỹ

Công dụng: Kéo dài thời gian sử dụng, giữ cho thực phẩm không bị nấm mốc, nhớt , đổ nhựa , ôi thiu, oxi...

Chi tiết

Chi nhánh Vinasing

Văn Phòng Hồ Chí Minh

80/1 Võ Thị Hồi , Xuân Thới Đông, Hóc Môn, Hồ Chí Minh
0965.560.933

Chi nhánh Hà Nội

số 84 Phố Nguyễn Khắc Viện, Giang Biên , Long Biên, Hà Nội
0965.560.933

Gọi điện

Nhắn tin

Chỉ đường