Giá bán: Đăng ký mẫu thử
Công dụng: Dùng làm chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hoá, muối nhũ hoá, chất tạo phức kim loại, chất ổn định, chất làm dày trong sản xuất và chế biến thực phẩm.
Số XNCB: 11/VINASING/2020
Giòn dai VINAMEATS được sản xuất bởi Công Ty TNHH Phát Triển Khoa Học Vinasing, một doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp các loại phụ gia, hương liệu và chất màu cho ngành công nghiệp thực phẩm tại Việt Nam.
Trong ngành chế biến thực phẩm, phụ gia đóng vai trò vô cùng quan trọng. Chúng giúp cải thiện chất lượng, kéo dài thời hạn sử dụng và tăng thêm hương vị cho các sản phẩm. Giòn dai VINAMEATS là một trong những loại phụ gia thực phẩm không thể thiếu trong sản xuất thực phẩm chế biến từ thịt và hải sản. Sản phẩm này mang lại độ giòn dai hấp dẫn, đồng thời giúp nâng cao hương vị cho các món ăn truyền thống như chả lụa, xúc xích, nem, chả bò,... Hãy cùng tìm hiểu về Giòn dai VINAMEATS và lý do vì sao nó được ưa chuộng trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Giòn dai VINAMEATS được sản xuất bởi Công Ty TNHH Phát Triển Khoa Học Vinasing, một doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp các loại phụ gia, hương liệu và phẩm màu cho ngành công nghiệp thực phẩm tại Việt Nam.
Vinasing luôn đặt sự an toàn và chất lượng sản phẩm lên hàng đầu. Giòn dai VINAMEATS được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Với đội ngũ chuyên gia và kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm, Vinasing không ngừng nghiên cứu và phát triển để đưa ra thị trường những sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của người tiêu dùng.
Như tên gọi, Giòn dai VINAMEATS có tác dụng làm tăng độ dai, giòn cho các sản phẩm chế biến từ thịt như chả lụa, xúc xích, nem, chả bò,...
Sản phẩm sau khi chế biến sẽ có độ đàn hồi tốt, không bị bở hay nát, mang lại cảm giác dai giòn hấp dẫn khi thưởng thức. Điều này giúp giữ được hương vị và chất lượng của món ăn, đồng thời tăng thêm sự hấp dẫn cho người thưởng thức.
Chẳng hạn, trong món chả lụa truyền thống, Giòn dai VINAMEATS sẽ giúp chả có độ dai vừa phải, không bị khô hoặc quá nhão, mang lại cảm giác dai giòn đặc trưng khi thưởng thức.
Giòn dai VINAMEATS được sản xuất với thành phần chính là protein thực vật, đây là thành phần an toàn, không gây hại cho sức khỏe con người nhưng lại có khả năng liên kết các phân tử protein trong thịt, tạo thành một cấu trúc chặt chẽ, tăng độ dai và giòn cho sản phẩm.
Protein thực vật trong Giòn dai VINAMEATS có khả năng tạo gel, giúp liên kết và giữ nước trong sản phẩm chế biến, đem lại sự đàn hồi và độ dai đặc trưng cho món ăn.
Bên cạnh đó, Giòn dai VINAMEATS còn chứa các chất phụ trợ như muối, đường và một số chất tạo mùi vị khác, giúp tăng cường hương vị và làm nổi bật hương vị đặc trưng của món ăn.
Ngoài tác dụng tăng độ dai, Giòn dai VINAMEATS còn giúp giữ nước trong sản phẩm chế biến. Nhờ đó, sản phẩm sẽ có độ ẩm vừa phải, không bị khô cứng.
Khả năng giữ nước của Giòn dai VINAMEATS là nhờ vào cấu trúc của protein thực vật, có khả năng hấp thụ và giữ nước, tạo thành một gel đàn hồi trong sản phẩm.
Điều này giúp món ăn luôn giữ được độ mềm, mọng nước, đảm bảo chất lượng và hương vị tươi ngon cho đến khi thưởng thức.
Bên cạnh tác dụng giữ nước, Giòn dai VINAMEATS còn giúp tăng hương vị cho thực phẩm chế biến.
Trong thành phần của Giòn dai VINAMEATS có chứa các chất tạo mùi vị như muối, đường và một số gia vị khác. Những chất này khi kết hợp với protein thịt sẽ tạo ra hương vị đậm đà, thơm ngon hơn.
Đặc biệt, với những món ăn truyền thống như chả lụa, xúc xích, nem, chả bò,... Giòn dai VINAMEATS giúp làm nổi bật hương vị đặc trưng của món ăn, mang lại trải nghiệm thưởng thực tuyệt vời cho người tiêu dùng.
Giòn dai VINAMEATS được sản xuất từ các nguyên liệu tự nhiên, không chứa các chất phụ gia độc hại hay gây hại cho sức khỏe con người. Công ty Vinasing luôn tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất và kiểm soát chất lượng sản phẩm đầu ra.
Vinasing cam kết chỉ sử dụng nguyên liệu an toàn, đã được kiểm định và có nguồn gốc rõ ràng. Quy trình sản xuất của công ty tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo sản phẩm cuối cùng luôn đạt chất lượng cao và an toàn cho người tiêu dùng.
Ngoài ra, Giòn dai VINAMEATS cũng được kiểm tra chất lượng định kỳ bởi các cơ quan chức năng độc lập để đảm bảo rằng sản phẩm luôn đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn và chất lượng, từ đó mang lại sự yên tâm cho người tiêu dùng khi sử dụng.
Giòn dai VINAMEATS được sử dụng rộng rãi trong việc chế biến chả lụa. Khi thêm phụ gia này vào quá trình sản xuất chả lụa, sản phẩm cuối cùng sẽ có độ dai vừa phải, không bị khô hoặc quá nhão.
Đặc biệt, Giòn dai VINAMEATS giúp tạo ra một cấu trúc gel đàn hồi trong chả lụa, giữ cho chả luôn mềm mịn, đồng thời tăng thêm hương vị và giữ được độ ẩm tự nhiên của thịt, mang lại trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời cho người tiêu dùng.
Xúc xích là một món ăn phổ biến và được ưa chuộng trong nhiều nền văn hóa ẩm thực trên thế giới. Việc sử dụng Giòn dai VINAMEATS trong quá trình chế biến xúc xích giúp tăng độ giòn, dai cho sản phẩm.
Phụ gia này cũng giúp xúc xích giữ được hình dáng và cấu trúc ban đầu sau khi chế biến, không bị biến dạng hay mất đi tính thẩm mỹ. Đồng thời, Giòn dai VINAMEATS còn giúp tăng hương vị và kích thích vị giác, làm cho xúc xích trở nên hấp dẫn hơn đối với người tiêu dùng.
Nem là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được chế biến từ thịt heo, tôm, cá... Việc sử dụng Giòn dai VINAMEATS trong quá trình chế biến nem giúp tăng độ giòn, dai cho lớp vỏ nem.
Nhờ vào cấu trúc gel đàn hồi tạo bởi Giòn dai VINAMEATS, lớp vỏ nem sẽ không bị khô cứng hay quá mềm, giữ được độ giòn và hương vị tự nhiên của nguyên liệu. Điều này làm cho nem trở nên hấp dẫn hơn và thú vị khi thưởng thức.
Chả bò là một món ăn ngon, giàu dinh dưỡng và được ưa chuộng trong bữa ăn hàng ngày. Việc sử dụng Giòn dai VINAMEATS trong quá trình chế biến chả bò giúp tạo ra sản phẩm cuối cùng có độ dai, giòn vừa phải.
Phụ gia này cũng giúp chả bò giữ được hình dáng và cấu trúc ban đầu, không bị biến dạng sau khi chế biến. Đồng thời, Giòn dai VINAMEATS còn tăng thêm hương vị và kích thích vị giác, làm cho chả bò trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn.
Giòn dai VINAMEATS cho sản xuất chả chay
Với nhu cầu ngày càng tăng của thị trường thực phẩm chay, Giòn dai VINAMEATS còn là dòng sản phẩm giòn dai chuyên dụng cho lĩnh vực sản xuất chả chay. Sản phẩm này được ứng dụng công nghệ sản xuất tiên tiến, mang đến những ưu điểm vượt trội, giúp các nhà sản xuất nâng cao chất lượng chả chay, chinh phục khẩu vị của người tiêu dùng.
Giòn dai VINAMEATS sở hữu kết cấu đặc biệt, vừa giòn sần sật, vừa dai mềm mịn. Khi đưa vào sản xuất chả chay, sản phẩm tạo nên cảm giác thích thú khi thưởng thức, mang đến trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn không thua kém chả thịt truyền thống.
Không chỉ gây ấn tượng bởi kết cấu hoàn hảo, Giòn dai VINAMEATS còn chinh phục người tiêu dùng nhờ hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Sản phẩm được tẩm ướp gia vị chay độc quyền, mang đến hương vị đậm đà, kích thích vị giác. Khi kết hợp vào chả chay, Giòn dai VINAMEATS góp phần tạo nên món ăn đặc sắc, kích thích vị giác và để lại dư vị khó quên.
Công ty TNHH Phát Triển Khoa Học Vinasing là đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất Giòn dai VINAMEATS và các loại hương liệu, phẩm màu, phụ gia chất lượng tại Thành phố Hồ Chí Minh.
Với đội ngũ chuyên gia, kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm và hiện đại, Vinasing cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng, an toàn và đáng tin cậy.
Ngoài ra, Vinasing cũng không ngừng nghiên cứu, phát triển để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường, đồng thời không ngừng cải tiến quy trình sản xuất, kiểm soát chất lượng để đảm bảo sản phẩm luôn đạt tiêu chuẩn cao nhất.
Trong ngành công nghiệp thực phẩm, vai trò của phụ gia là vô cùng quan trọng. Giòn dai VINAMEATS là một trong những loại phụ gia không thể thiếu trong sản xuất thực phẩm chế biến từ thịt. Sản phẩm này mang lại độ giòn dai hấp dẫn, đồng thời giúp nâng cao hương vị cho các món ăn truyền thống như chả lụa, xúc xích, nem, chả bò,...
Giòn dai VINAMEATS không chỉ giữ cho sản phẩm chế biến luôn mềm ngon, giữ được hương vị tự nhiên của thực phẩm mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Đồng thời, sản phẩm còn tăng thêm kích thích cho vị giác, làm cho món ăn trở nên hấp dẫn và thú vị hơn.
Với sự cam kết về chất lượng, an toàn và uy tín, Giòn dai VINAMEATS của Vinasing đã và đang được nhà sản xuất, doanh nghiệp chế biến thực phẩm tin dùng và ưa chuộng. Hãy lựa chọn sản phẩm này để mang đến cho sản phẩm chế biến của bạn những trải nghiệm thú vị và ngon miệng nhất.
CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN KHOA HỌC VINASING
Trụ sở chính: 80/1 Võ Thị Hồi, Xuân Thới Đông , Hóc Môn, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 028.62.712.999
Hotline: 0965.560.933
Email: thuydoankhoi@gmail.com
Website: vinasing.vn
Phụ gia tạo liên kết đóng vai trò then chốt trong việc mang đến những đặc tính mong muốn cho thực phẩm thịt chế...
Phụ gia tạo giòn dai đóng vai trò quan trọng trong việc mang lại những đặc tính độc đáo cho món nem. Chúng giúp tăng...
Để tạo ra những miếng chả lụa giòn dai, không bở, thơm ngon và mềm mịn, người sản xuất thường phải dùng đến...
phụ gia tạo độ giòn đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện chất lượng, tăng tính hấp dẫn và độ bền của...
Phụ gia tạo độ giòn xốp còn gọi là chất tạo xốp, là những chất được thêm vào thực phẩm để tạo ra kết cấu...
NOODLEPHOS M1 là phụ gia làm bún mì phở vô cùng hiệu quả trong việc tạo ra những sợi bún, mì, phở có độ giòn dai,...
MEATIPHOS 400 và MEATIPHOS 700 PLUS là hai loại phụ gia làm giò chả được ưa chuộng trong việc tạo độ giòn dai, độ đàn...
Trong quá trình chế biến các món ăn truyền thống như nem, chả giò, chả chay, yếu tố giòn sựt đóng vai trò quan trọng,...
Thời đại ngày nay, nhu cầu của người tiêu dùng về các sản phẩm thực phẩm chất lượng cao, đặc biệt là những...
MEATIPHOS- 200 PLUS là sản phẩm phụ gia giòn dai tiện lợi, kết hợp 5 hiệu quả trong một sản phẩm duy nhất. Với thành...
Phụ gia GIÒN DAI SUPER VINA 800 là một loại hỗn hợp các chất phụ gia thực phẩm được sử dụng để cải thiện hương...
Sản phẩm phụ gia GIÒN DAI CAO CẤP FISHPHOS-S dành riêng cho hàng đông lạnh, không những giữ vững mùi vị tươi ngon cho...
Phụ gia GIÒN SỰT SUPER 500 dạng bột gần như không mùi, tan trong nước tạo thành dung dịch sệt màu trắng đục, độ...
Chả lụa là một trong những món ăn phổ biến và không thể thiếu trong những dịp lễ tết của người dân Việt Nam....
SUPER VINA 800 tăng độ giòn sựt, chất tạo gel, giữ hương vị cho (chả lụa, chả bò, xúc xích, bò viên,...)
SUPER 315 tạo độ siêu giòn sựt, chiết suất tảo biển, giữ hương vị cho chả ( heo, bò, gà, xúc xích, bò viên,...)
Tăng cường liên kết giòn sựt, chiết suất từ tảo biển, chất tạo gel, chất làm dày cho chế biến sản phẩm từ, heo,...
MEATIPHOS 400 là một loại phụ gia thực phẩm được sử dụng rộng rãi trong sản xuất chả mặn và chả chay. Thành phần...
Tạo cấu trúc liên kết các thành phần trong sản phẩm chế biến từ thịt và cá dạng khối. Tăng cường cấu trúc...
Công dụng: Tạo giòn dai, bóng sợi cho bún, phở, mì, nui, bánh tráng, bánh đa dùng trong sản xuất.
Công dụng: Chuyên tạo độ dai cho giò, xúc xích, chả cá, nem ...D ùng làm chất điều chỉnh độ Acid, chất nhũ hóa, chất...
Giòn dai, tạo cấu trúc ổn định, hạn chế nấm mốc, hạn chế nhớt khi chua cho (nem chua, nem nướng, nem truyền...
Công dụng: Giòn dai,giữ nước, làm dầy, chắc, ổn định PH, giữ hương vị cho (chả lụa, chả bò, xúc xích, bò...
80/1 Võ Thị Hồi , Xuân Thới Đông, Hóc Môn, Hồ Chí Minh
0965.560.933
số 84 Phố Nguyễn Khắc Viện, Giang Biên , Long Biên, Hà Nội
0965.560.933