Danh mục phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm

Với nguồn thực phẩm đang ngày một đa dạng nhưng đi kèm theo đó là vô số những rủi ro như kém an toàn thực phẩm, nguồn gốc không rõ ràng, sử dụng hóa chất, phụ gia không đảm bảo chứa hàm lượng độc cao như hiện nay đang khiến cho người tiêu dùng hoang mang và lo sợ.  Chính vì thế công ty TNHH PHÁT TRIỂN KHOA HỌC VINASING  đã ra đời nhằm đáp ứng một trong những điều kiện tất yếu hàng đầu cho đời sống con người hiện nay.

Theo thông tư hướng dẫn việc quản lý phụ gia thực phẩm số 27/2012/TT-BYT có quy định rất nghiêm ngặt trong việc sử dụng phụ gia thực phẩm nhưng hiện nay còn có rất nhiều cơ sở sản xuất sử dụng phụ gia thực phẩm ngoài danh mục cho phép. 

Công ty TNHH Phát Triển Khoa Học VINASING xin giới thiệu đến quý khách hàng danh mục các sản phẩm phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm được bộ Y tế cấp phép sử dụng.

1.   Phụ gia tạo giòn dai (thay thế hàn the) gồm:

• MEATIPHOS 400

• FISHPHOS S

• MEATIPHOS 200 

• MEATIPHOS K700

• VINAMEAT

• ..........

2.   Phụ gia Bảo Quản gồm: 

• VINACETATE (thay thế benzoat, sorbat)

• ANTIMEAT 01

• BPQ - 01 (thay thế benzoat)

• BPQ - 02 (thay thế benzoat)

• SORBIC

• SORBAT

•  BENZOAT

3.   Phụ gia tạo màu gồm: 

• COLMEAT

• ALLURARED

• MUỐI ĐỎ 

• COLOREN

4.   Hương Liệu:

• Hương thịt heo (hương giò lụa VS 0515, Hương thịt 1304, Hương thịt 0379) 

• Hương bò ( Hương bò 0709, hương bò 0603, Hương bò 0705)

• Hương jambon

• Hương patê

• Hương tôm

• Hương mực (MVS - 0613, MVS - 0312)

• Hương nước mắm (Hương nước mắm cá hồi VS - 2222, Hương cá hồi VS - 8022)

• Hương nước tương,... 

5.   Xử Lý Thịt Yếu: 

• GEBINDER

• MEAT PLUS +400

6. Chất điều vị, tạo ngọt JIBOTIDE

7. Bột phụ gia: 

• Bột biến tính
• Bột bắp
• Soysoya

8. Nhóm máy móc, thiết bị gồm:

    - Máy xay thịt

    - Nồi hấp

    - Nồi Hơi

Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp lá chuối giả,các loại mẫu thực phẩm khác đáp ứng đầy đủ các chủng loại mặt hàng trong ngành thực phẩm..

Quý Khách hàng có nhu cầu biết thêm thông tin xin vui lòng liên hệ với công ty chúng tôi qua thông tin sau

Nếu quý khác muốn nhận mẫu thử công ty chúng tôi có chương trình gửi mẫu thử cho khác hàng MIỄN PHÍ TẠI ĐÂY